Tôm nõn tươi
Tôm nõn là loại thực phẩm được làm từ tôm sú tươi, loại bỏ phần vỏ và phần đầu, nếu như muốn bảo quản lâu hơn thì sau đó đem đi phơi khô dưới nắng ngoài biển. Nhờ vậy mà hương vị của tôm nõn rất thơm ngon, mùi vị vô cùng đậm đà, đặc trưng.
Và nếu như muốn tôm nõn giữ được độ tươi, vị ngon ngọt vốn có thì sau khi bóc vỏ, sơ chế kỹ, người ta sẽ đem tôm nõn đóng thành từng khung hoặc cho vào túi hút chân không và đem đi cấp đông ngay. Loại tôm nõn này được gọi là tôm nõn tươi.
Tôm nõn tươi có thịt khá dai nhưng vẫn giữ được độ mềm nhất định. Để có thể tạo ra những con tôm nõn tươi ngon, ngư dân hay người công nhân làm tôm cần phải có sự khéo léo và đòi hỏi thời gian, công sức rất cao.
Theo đông y, tôm nõn được biết đến là một thực phẩm có lợi cho sức khỏe sinh lý của cánh mày râu, hay nói một cách khác là giúp bổ dương.
Tôm nõn là đặc sản của những tỉnh thành ven biển miền miền Trung Việt Nam. Nhờ tính mát, giải nhiệt mà tôm nõn thường được nhiều người chế biến thành các món ăn ngon, nhất là vào mùa hè, khi thời tiết oi bức.
Tôm nõn tươi giúp chống lão hóa
Các chuyên gia đã chứng minh rằng, tôm nõn là thực phẩm có chứa nhiều chất astaxanthin. Vì vậy, nó có khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa da, giúp các tế bào trở nên dẻo dai hơn. Từ đó, nó sẽ giúp chống lão hóa, giúp chúng ta trẻ lâu hơn.
Tôm nõn tươi có khả năng bảo vệ tim mạch
Trong thành phần của tôm nõn tươi có chứa axit béo omega-3, đây là một chất có khả năng làm giảm thiểu cholesterol trong máu, mà cholesterol trong máu được biết đến là một trong số những nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng đau tim và đột quỵ.
Không những thế, thành phần của tôm nõn tươi còn có một lượng enzyme tương đối lớn, đây là một chất có khả năng điều trị tan huyết khối, làm vỡ tan máu đông bám trên thành mạch máu. Vì vậy, tôm nõn tươi là thực phẩm khuyên dùng cho những người mắc các bệnh về tim mạch.
Tôm nõn tươi giúp ngăn ngừa rụng tóc và giúp cho móng chắc khỏe
Thiếu sắt, kẽm là nguyên nhân chính xảy ra tình trạng rụng tóc. Trong tôm nõn tươi lại có chứa một lượng lớn sắt và kẽm, giúp duy trì, tái tạo các tế bào trong cơ thể. Chính vì vậy, nếu các bạn đang gặp tình trạng rụng tóc, hãy ưu tiên thêm thực phẩm này vào bữa ăn hằng ngày nhé.
Tôm nõn tươi giúp hỗ trợ giảm cân
Trong tôm nõn tươi còn có chứa một lượng carbohydrate tương đối lớn, nó giúp đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể nhanh chóng. Không những thế, khi chúng ta ăn tôm, nồng độ leptin trong cơ thể sẽ tăng cao, giúp làm giảm sự thèm ăn của bản thân.
CÂU CHUYỆN TÔM NÕN TƯƠI - “Sản phẩm sạch – vị ngọt tự nhiên khai thác từ vùng biển Nam Định” Sản phẩm Tôm nõn tươi được chế biến từ những con tôm biển, tươi sống, thân hình chắc mẩy mang vị ngon đặc biệt của hương vị biển tự nhiên, được thu mua từ các tàu cá đánh bắt ngay trong ngày tại bến cá Giao Hải, Giao Thủy, Nam Định. Tôm nõn tươi được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong nhà mới với trang thiết bị hiện đại được quản lý theo tiêu chuẩn HACCP. Sản phẩm được hút chân không đảm bộ độ tươi ngon, không dùng chất bảo quản, phụ gia. Tôm nõn tươi khi ăn ngọt lịm, dai ngon, thịt bùi. Tôm nõn tươi có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Sản phẩm sử dụng để chế biến nhiều món ngon như rim me, làm ruốc, sốt chua ngọt, nấu canh,... đã được các bà nội trợ rất yêu thích sử dụng. Tôm nõn tươi được ví như “bí mật” của bữa cơm hạnh phúc trong mỗi gia đình người Việt Nam. Sản phẩm Tôm nõn tươi của Công ty TNHH MTV hải sản Hùng Vương đóng góp không nhỏ trong việc phát triển ngành khai thác và chế biến thủy hải sản ở địa phương nhằm tăng thu nhập, tạo công ăn việc làm cho người dân địa phương và ngư dân. Sản phẩm được bán qua các hệ thống siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch trên địa bàn tỉnh Nam Định, các thành phố lớn trong cả nước và trên website: chebienhaisanhungvuong.com.vn. Trong thời gian tới Công ty đang định hướng phát triển sản phẩm Tôm nõn tươi để đưa ra thị trường nước ngoài như Trung Quốc, các nước EU,… Tôm nõn tươi mang hương vị biển tự nhiên sẽ là món ngon không thể quên đối với mỗi du khách khi đến Nam Định.
GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH MTV HẢI SẢN HÙNG VƯƠNG
Công Ty TNHH MTV Hải Sản Hùng Vương có mã số thuế 0600808737 được thành lập ngày 23 tháng 5 năm 20211 có địa chỉ VP tại đội 4 Xã Giao Nhân Huyện Giao Thủy Tinh Nam Đinh, vào địa chỉ sản xuất tại xóm 8 Xã Giao hải Huyện Giao Thủy Tỉnh Nam Định. Công Ty hải Sản Hùng Vương do ông Nguyễn Hùng Vương làm giám đốc- là người đại diện pháp luật
. Công ty công ty THNN MTV Hải Sản Hùng Vương chuyên sản xuất các mặt hàng như tép moi sấy khô, chả cá Hùng Vương, tôm nõn hấp, tôm nõn tươi, nõn bề bề, cá tẩm gia vị,… công ty Hùng Vương có giấy chứng nhận đủ cơ sở điệu kiện về sinh toàn thực phẩm số : 049/2020/NNPTNT-NĐ-do chi cục quản lý chất lương nông lâm thủy sản cấp
, Công ty hùng Vương là một trong những cơ sở sản xuất lớn trong khu vực huyện giao thủy, những năm đầu mới thành lập cơ sở gặp rất nhiều khó khăn về tài chính, khu vực sản xuất và cả đầu ra tiêu thụ. Nhưng cũng được sự quan tâm của chính quyền địa phương và các cấp ban ngành đã quảng bá, giới thiệu nhiều về công ty vì thế công ty đã có tiếng xa. Hiện tại các sản phẩm của công ty đã bán tại cửa hàng nông sản sạch Giao Thủy, Hiệp hội nông sản sạch Tỉnh Nam Định và các siêu thị, nhiều cửa hàng sạch của các tỉnh khác… Sản phẩm của công ty được người tiêu dung rất tin tưởng và khen ngợi. Lúc đầu công ty thành lập vốn điều lệ có 6 tỷ nhưng nhờ sự phát triển quảng bá và tìm tời sáng tạo và đưa công nghệ thiết bị hiện đại tiến tiến vào sản xuất để tăng doanh thu cũng như tạo công ăn việc làm cho người lao động vì thế mấy năm trở lại đây công ty cũng đã đặt được nhiều thành quả như mong đợi. Công ty đã được các cấp cơ sở ban ngành tặng bằng khen, giấy khen về nhiều lĩnh vực. Công ty rất mông muốn làm ra được nhiều hơn nữa các sản phẩm hải sản để phục vụ người tiêu dung trong và ngoài nước, rất mong người tiêu dung tin tưởng và sử dụng sản phẩm của Công Ty Hùng Vương chúng tôi.
GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH MTV HẢI SẢN HÙNG VƯƠNG
Công Ty TNHH MTV Hải Sản Hùng Vương có mã số thuế 0600808737 được thành lập ngày 23 tháng 5 năm 20211 có địa chỉ VP tại đội 4 Xã Giao Nhân Huyện Giao Thủy Tinh Nam Đinh, vào địa chỉ sản xuất tại xóm 8 Xã Giao hải Huyện Giao Thủy Tỉnh Nam Định. Công Ty hải Sản Hùng Vương do ông Nguyễn Hùng Vương làm giám đốc- là người đại diện pháp luật
. Công ty công ty THNN MTV Hải Sản Hùng Vương chuyên sản xuất các mặt hàng như tép moi sấy khô, chả cá Hùng Vương, tôm nõn hấp, tôm nõn tươi, nõn bề bề, cá tẩm gia vị,… công ty Hùng Vương có giấy chứng nhận đủ cơ sở điệu kiện về sinh toàn thực phẩm số : 049/2020/NNPTNT-NĐ-do chi cục quản lý chất lương nông lâm thủy sản cấp
, Công ty hùng Vương là một trong những cơ sở sản xuất lớn trong khu vực huyện giao thủy, những năm đầu mới thành lập cơ sở gặp rất nhiều khó khăn về tài chính, khu vực sản xuất và cả đầu ra tiêu thụ. Nhưng cũng được sự quan tâm của chính quyền địa phương và các cấp ban ngành đã quảng bá, giới thiệu nhiều về công ty vì thế công ty đã có tiếng xa. Hiện tại các sản phẩm của công ty đã bán tại cửa hàng nông sản sạch Giao Thủy, Hiệp hội nông sản sạch Tỉnh Nam Định và các siêu thị, nhiều cửa hàng sạch của các tỉnh khác… Sản phẩm của công ty được người tiêu dung rất tin tưởng và khen ngợi. Lúc đầu công ty thành lập vốn điều lệ có 6 tỷ nhưng nhờ sự phát triển quảng bá và tìm tời sáng tạo và đưa công nghệ thiết bị hiện đại tiến tiến vào sản xuất để tăng doanh thu cũng như tạo công ăn việc làm cho người lao động vì thế mấy năm trở lại đây công ty cũng đã đặt được nhiều thành quả như mong đợi. Công ty đã được các cấp cơ sở ban ngành tặng bằng khen, giấy khen về nhiều lĩnh vực. Công ty rất mông muốn làm ra được nhiều hơn nữa các sản phẩm hải sản để phục vụ người tiêu dung trong và ngoài nước, rất mong người tiêu dung tin tưởng và sử dụng sản phẩm của Công Ty Hùng Vương chúng tôi.
